Éloge du Papayer : arbuste nourricier et médicinal

18 septembre 2021 | La Vie Re-Belle
Arbre à croissance rapide le papayer, fructifie au bout d'une année. Ses fruits mûrs, sont réputés pour leur vertus nutritionnelles. Mais on ignore souvent qu'ils peuvent également être consommés verts et accommodés en salades ou être fermentés, on ne soupçonne pas non plus que les jeunes feuilles et les (...)
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